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【塩】南の極み 天日塩 500gのレビュー

      2017/04/16

 オーストラリア産の塩です。Amazonで安く購入できます。

南の極み 天日塩を購入するきっかけ

 今まで塩に関して気にしたこともなく、全てアジシオで済ませていたのですが、最近は胸肉からスープを作ったり、塩で清めたりと、何かと「塩」を気にする機会が増えていました。
 せっかくならちゃんとした塩を買おう、と思って購入したのがこの南の極み 天日塩になります。

南の極み 天日塩の良い点・メリット

ぴりっとしている


 塩なんて正直味塩でも変わらないだろうな、と思っていたのですが、結構味に違いがあるものですね。
 味は「ぴりっ」としています。ですが、嫌な辛味ではなく、単に舐めただけでも「悪くない」塩味だと思います。

容器が使いやすい



 塩というと、別の容器に入れ替える元々瓶詰めのものを買うアジシオの容器等を代用するかという選択になると思うのですが、この南の極み 天日塩は元々容器に詰められていますので使いやすいと思います。
 小さすぎない容器で、手に握ってもしっくりくるのが特徴的です。また、500gの容器なのでさほど大きくもなく、キッチンに置いても邪魔になりません

固まりにくい


 塩を使う機会はそう多くはないので、しばらくこの南の極み 天日塩を使っているのですが、未だ固まっていません。容器も振りやすいので、固まれば思い切り振って粉々にできると思います。

南の極み 天日塩の悪い点・デメリット

特売の塩よりは高い


 スーパーでは1kg200円弱で買えるようですので、そちらと比較すると割高になると思います。

塩の結晶が大きい


 南の極み 天日塩の塩の結晶は大きめです。ですから、普通の塩の容器だと詰まる可能性もあります。

南の極み 天日塩の使い方

料理に


 塩ですからどんな料理にでも使えます。
 単体で食べてもいいと思います。

盛り塩に


 容器も使いやすいため、盛り塩に使われている方もいらっしゃるようです。

関連商品の紹介


 もっと塩にこだわるようになったら、こういったクレイジーソルトがあってもいいのかな、と思います。

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 リンク先には参考になるレビューがたくさんあります。
 有益な情報が多々ありますので、ご確認してみてください。

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