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【梅シロップ】梅の初恋のレビュー

      2019/07/20

 梅シロップです。ソーダやサイダーで割ると、ノンアルコールの梅酒のような味わいになります。

梅シロップ 梅の初恋を購入するきっかけ

 5月になると、青梅をホワイトリカーに漬け込み、梅酒を作っています。今年は不妊治療もあり、アルコールに漬けない、梅シロップも作っていました。
 しかし、梅酒>梅シロップの配分で作ってしまい、梅シロップはすぐになくなってしまいました
 冷凍の梅が残っているので、秋になってから急いで新たな梅シロップを作っているのですが、それが完成するまでに自宅で飲む用として購入したのがこの梅シロップ「梅の初恋」です。

梅シロップ 梅の初恋の良い点・メリット


梅シロップとしては比較的安い


 梅シロップはピンきりで、安いものは加糖ブドウ糖液に梅果汁が加えられた梅「風味」なので安価に抑えられ、高いものは「香料」が含まれておらず高級梅酒並みという価格帯になっています。
 この梅シロップ「梅の初恋」は梅と砂糖等からできている梅シロップにも関わらず、比較的安価に購入できます

梅シロップ 梅の初恋の悪い点・デメリット

味はそこそこ


 ご家庭で梅シロップを作った経験がある方だと、この梅シロップだと物足りなさを感じると思います。Amazonだと「甘い」というレビューが多いですが、自分の手作り梅シロップと比較すると「梅の酸っぱさ」を感じました。

梅シロップ 梅の初恋の使い方


ノンアルコール風ジュースとして


 我が家ではサイダーやソーダと割ってノンアルコールの梅酒風として飲むことが多いです。よりさっぱりと飲みたいときには、リンゴ酢を混ぜることもあります。夏バテ防止やアルコールを控えたいとき、さっぱりしたものが飲みたいときにおすすめです。

かき氷のシロップとして


 梅シロップの中には加糖ブドウ糖液に果汁を加えただけのものもあります。かき氷のシロップといえばこういったタイプがメジャーですが、梅と砂糖メインで作られた「梅の初恋」をかき氷シロップとして使えば、ワンランク上の上品なかき氷を味わうことができます

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